☕【初心者向け】珈琲とデカフェの違いとは？味・カフェイン・選び方をやさしく解説！

どうも,おはよう,こんにちは,こんばんわミギーです。

今回は,コーヒーとデカフェの違いに関して調べてみました。

【初心者向け】珈琲とデカフェの違いとは？味・カフェイン・選び方をやさしく解説！

はじめに

「珈琲（コーヒー）は好きだけど、カフェインが気になる…」

そんな方に最近人気なのがデカフェです。

でも、「普通のコーヒーと何が違うの？」「味は美味しいの？」と思う人も多いのではないでしょうか。

この記事では、珈琲とデカフェの違いを初心者にも分かりやすく解説します。

 珈琲とデカフェの違いは「カフェインの量」

 カフェインとは何？

カフェインは、コーヒーや紅茶、エナジードリンクに含まれる覚醒作用のある成分。

飲むと目が覚めたり、集中力が高まったりする一方で、取りすぎると不眠や胃の不調の原因にもなります。

 デカフェってどうやって作るの？

デカフェは、もともとカフェインを含むコーヒー豆からカフェインを取り除いたものです。

次のような方法で作られます：

• 水抽出法（スイスウォータープロセス）：薬品を使わず、水だけで取り除く
• 二酸化炭素法：安全性が高く、風味も残しやすい
• 有機溶媒法：一部の国では使用制限あり

 デカフェを選ぶメリット

• 寝る前でも安心して飲める
• 妊娠中・授乳中でもカフェインを気にせず楽しめる
• 胃にやさしく、健康志向の人にも人気
• コーヒーの香りや味はしっかり楽しめる

 デカフェはどこで買えるの？

• スーパーのコーヒー売り場
• カフェ（例：スターバックス、タリーズなど）で「デカフェで」と注文できる
• ネット通販（Amazonや楽天）では種類も豊富でおすすめ

 よくある質問（Q&A）

Q. デカフェは完全にカフェインゼロですか？

→ いいえ、微量のカフェイン（1〜5mg程度）が含まれていることが多いです。

Q. 味は普通のコーヒーと変わりますか？

→ 少しマイルドになることがありますが、最近は味の違いもほとんどないレベルで進化しています。

 まとめ

• 珈琲＝カフェインあり、デカフェ＝カフェインを取り除いたコーヒー
• 味や香りは近く、健康や睡眠を気にする人にぴったり
• 最近ではおいしいデカフェも増えていて、選びやすくなっている

 最後に：あなたに合った一杯を

コーヒーは私たちの日常に欠かせない飲み物。

でも、体調やライフスタイルに合わせて**「カフェインの量を選ぶ」**ことがとても大切です。

気になる方は、ぜひ一度デカフェも試してみてくださいね！